ตะลุมพุก ชีคั๊ก

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tenualosa toli Valenciennes, 1852
ชื่อสามัญ : Toli sard
ลักษณะทั่วไป : ปลาชนิดนี้มีลำตัวแบนข้าง หัวเล็กหลิม นัยน์ตาขนาดปานกลาง ท้องแบนเป็นสัน เกล็ดตั้งแต่อกถึงหน้าครีบก้นเป็นสันแข็ง มีจำนวนประมาณ ๒๘-๓๐ เกล็ด ปากแคบและเฉียงขึ้น มุมปากอยู่ในแนวเดียวกับจุดกึ่งกลางนัยน์ตา ครีบหลังอยู่ค่อนมาทางหัว ครีบอกเล็กปลายแหลม ครีบท้องเล็กและอยู่ใต้ครีบหลัง ครีบก้นมีฐานยาว ปลายครีบหางเว้าเป็นแฉกลึก เกล็ดค่อนข้างโต บางและหลุดง่าย สีลำตัวด้านหลังสีน้ำเงินอมเขียว สีข้างและท้องสีขาวเงิน มีปานดำจางที่ลำตัวอยู่เหนือช่องเหงือก ริมแฉกครีบหางมีสีดำเรือๆ
ขนาด : ขนาดใหญ่ที่สุดมีความยาวมาตรฐาน ๕๐ เซนติเมตร
แหล่งอาศัย : ชายฝั่งทะเล และปากแม่น้ำ พบทั้งในอ่าวไทยและฝั่งอันดามัน
ประโยชน์ : ใช้ประกอบอาหารประเภทนึ่ง เนื้อมีรสชาติดี แต่มีก้างมาก และมีกลิ่นคาวมากสักหน่อย





