กุ้งโอคั๊กใหญ่ กุ้งโอคั๊กหางฟ้า

ชื่อวิทยาศาสตร์  : Metapenaeus intermedius Kishinouye, 1900

ชื่อสามัญ  : Middle shrimp

ลักษณะทั่วไป  : กุ้งชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่  หัวโต มีความยาวประมาณ 2 ใน 3 ของความยาวลำตัว กรียาว ปลายแหลม ขอบบนมีหยักเป็นฟันเลื่อยมี 10-11 ซี่ ขอบล่างเรียบ เปลือกของหัวมีร่องหลายแห่ง แพนหางใหญ่ สีลำตัวสีเหลืองจางจนถึงสีชมพู หนวดสีน้ำตาลอมเหลือง ขาเดินสีขาว แพนหางสีฟ้าขอบสีน้ำตาลอมแดงหรือม่วง กรีมีแถบดำพาดตามยาว

ขนาด  : ตัวเมียยาว 19 เซนติเมตร ตัวผู้ยาว 15 เซนติเมตร

แหล่งที่อยู่อาศัย  : บริเวณปากแม่น้ำ และพื้นทะเลที่เป็นโคลน ที่ระดับน้ำลึกตั้งแต่ 10-15 เมตร

ประโยชน์  : ทำกุ้งแห้งและรับประทานสด