หอยเชลล์ หอยพัด

ชื่อวิทยาศาสตร์  : Mimachlamys senatoria Gmelin, 1791

ชื่อสามัญ  : scallop, King scallop

ลักษณะทั่วไป  : เปลือกทั้งสองมีขนาดเท่ากัน มีรูปร่างกลมเหมือนพัด ผิวเปลือกด้านบนมีสีน้ำตาลปนชมพู บนเปลือกจะมีเส้นโค้งเป็นชั้นๆ ซึ่งแสดงถึงการเจริญเติบโตของหอย ด้านในของเปลือกมีสีขาวมันวาว และมีสันจากด้านก้นหอยจนถึงด้านท้อง มีประมาณ 20-26 เส้น

ขนาด  : ขนาดใหญ่สุดมีความยาวประมาณ 6 เซนติเมตร

การกินอาหาร  : จำพวกแพลงก์ตอน และเนื้อสัตว์

การผสมพันธุ์  : ผสมแบบภายนอกลำตัว มีฤดูสืบพันธุ์ตลอดทั้งปี

แหล่งที่อยู่อาศัย  : ชอบอาศัยอยู่ตามพื้นทะเลที่เป็นทรายปนโคลน หรือโคลนปนทราย ในท้องทะเลลึกประมาณ 30-40 เมตร มีน้ำทะเลใส และมีระดับความเค็มของน้ำทะเล 28-35 ส่วนในพันส่วน

การแพร่กระจาย  : พบในฝั่งอ่าวไทย อาทิ บริเวณเกาะช้าง เกาะกูด จังหวัดตราด แนวชายฝั่งจังหวัดระยอง และฝั่งทะเลอันดามัน อาทิ จังหวัดพังงา

ประโยชน์  : นิยมนำกล้ามเนื้อมาบริโภค ส่วนของเปลือกนำไปทำเป็นเครื่องประดับ และผลิตภัณฑ์ต่างๆ

การเลี้ยง  : กรมประมงได้ทำการศึกษาและพัฒนาการเพาะเลี้ยงหอยเซลล์ชนิดนี้ โดยร่วมกับสถาบันวิจัยจฬาภรณ์ ทำการเพาะขยายพันธุ์และเลี้ยงได้เป็นผลสำเร็จ การเลี้ยงสามารถนำลูกหอยขนาด 5-7 มิลลิเมตร ไปเลี้ยงในทะเลที่มีความลึก 3 เมตร ขึ้นไป โดยเลี้ยงในกระชังที่ทำเป็นชั้นๆ ความหนาแน่น 30-100 ตัว