สาหร่ายไส้ไก่ (Enteromorpha clathrata (Roth), Greville, 1830)

ชื่อวิทยาศสตร์ : Enteromorpha clathrata (Roth), Greville, 1830

ลักษณะเฉพาะ : มีทัลลัสสีเขียวอ่อนแตกแขนงเป็นเส้นอ่อนนุ่มติดกันจำนวนมาก กิ่งก้านที่แตกออกมีความบอบบางคล้ายเส้นผม มีทั้งที่เกาะติดกับวัสดุแข็งหรือล่องลอยในน้ำ เซลล์มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 120 ถึง 340 ไมครอน และจัดเรียงตัวเป็นแถวยาว การแตกออกเป็นแขนงจะเกิดใกล้กับส่วนปลายของกิ่งก้าน

ขนาด : ทัลลัสมีความยาวถึง 20 เซนติเมตร

แหล่งที่อยู่ ชีววิทยา และประโยชน์ในด้านการประมง : มักพบอยู่ติดกับก้อนหินหรือวัสดุแข็งอื่นๆ ในบริเวณเขตน้ำขึ้นลงต่ำสุดจนถึงเขตน้ำขึ้นลงสูงสุด นอกจากนี้อาจพบลอยอยู่บริเวณผิวน้ำรวมกับสาหร่ายชนิดอื่นๆ สาหร่ายไส้ไก่สามารถนำมาเป็นอาหารมนุษย์ ที่อุดมด้วยวิตามิน เอ และ บี 1 ใช้เป็นอาหารสัตว์ ปุ๋ย และมีคุณสมบัติป้องกันแบคทีเรีย ที่จังหวัดซีเจียง (Zhejiang) ในประเทศจีน เป็นที่รู้จักในชื่อ ไตเตี๋ยว (Taiteao) หรือมอสตัดท่อน (moss stripe) และที่ญี่ปุ่นใช้เป็นเครื่องเคียงเนื้อ ปลา และกินแบบสลัด (salad)

การแพร่กระจาย : พบมากในเขตร้อน รวมทั้งฟิลิปปินส์ เวียดนามและตามชายฝั่งทะเลของจีนและญี่ปุ่น